Call me: 0495 275 016   Mail me: info@radegonda.be

Hieronder tref je een blog aan met recepten. Bedoelt om ooit in een boek te verwerken. Gerrechten met verse producten, puur en meestal vegan. Belgische klassiekers in een modern en diervriendelijk jasje en mocktails die iedere BOB op een feestje gelukkig maken. Maar ook burgers met een twist, gerechten met smaken van over de grens en nieuwe verrassende creaties. Laat het smaken!

Seitan - basisrecept

Seitan, voor wie het nog niet kent of pas vegetarisch/vegan is, een ongeëvenaarde ontdekking! Proteïne met een zalige 'bite'. Zo neutraal van oorsprong, dat je zelf gemaakte seitan met variaties in kruiden en specerijen zeer breed kunt inzetten in je gerechten. Hieronder het basisrecept met liquid smoke, voor een extra touch.

Lees meer

No Gin Flower mocktail

Een mocktail waar iedereen van opfleurt. Met vleugje roos en de frisse toets van hibiscus maken van mocktail een succes story.

Lees meer